Котлеты "Финансовый кризис"
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 19:12:07 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Свинина ![]() |
150 г |
| Печень свиная | 100 г |
| Сало | 50 г |
| Крупа манная | 80 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Когда нет средств на креветки, сeмгу, икру и другие вкусные, но дорогие вещи... готовлю из того, что "завалялось" в холодильнике. А насчет вкуса - нам понравилось. Вкусные, сочные котлетки! |

Собрала разные обрезки, печень, кусочек магазинной котлеты.

Все перекрутить с луком.Добавить манку, тоже перекрутить.

Влить яйцо, посолить, поперчить.

Сделать котлеты, обвалять в муке или сухарях.

Пожарить котлеты.
Съесть их!

Ночью в Москве: 

















































...