Котлеты "Финансовый кризис"
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
Добавлено: | 2015-05-01 19:12:07 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Свинина | 150 г |
Печень свиная | 100 г |
Сало | 50 г |
Крупа манная | 80 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Лук репчатый | 1 шт |
Когда нет средств на креветки, сeмгу, икру и другие вкусные, но дорогие вещи... готовлю из того, что "завалялось" в холодильнике. А насчет вкуса - нам понравилось. Вкусные, сочные котлетки! |
Собрала разные обрезки, печень, кусочек магазинной котлеты.
Все перекрутить с луком.Добавить манку, тоже перекрутить.
Влить яйцо, посолить, поперчить.
Сделать котлеты, обвалять в муке или сухарях.
Пожарить котлеты.
Съесть их!