Днем в Москве: 
Свинина в рукаве
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 19:19:00 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Свинина | 400 г |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Приправа | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| В этом блюде простые ингредиенты. Нежные овощи, подчеркивающие сочный вкус свинины. Попробуйте!!! |
Мясо режем кубиками. Затем добавляем соль и приправу для шашлыка. Состав приправы: кинза, зира, базилик, сумах, кондари, перец черный молотый. Можно взять другую приправу, которая вам нравиться. Мясо с приправой должно постоять 20-30 мин.
Морковь режем тонкой соломкой.
Лук полукольцами.
Когда все ингредиенты готовы перемешиваем их.
Смесь мяса и овощей выкладываем в рукав для запекания. Завязываем концы и делаем сверху проколы. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов и запекаем 30-40 мин. Чтобы мясо подрумянилось, за 10 мин. до готовности пакет сверху нужно разрезать и раскрыть немножко.
Готовое блюдо достаем из рукава для запекания. Сыр трем на мелкой терке.
Украшаем сыром и наслаждаемся нежным мясом (украшаем сыром пока мясо горячее чтобы сыр расплавился).
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
