Свиные рулетики с курагой и орехом

Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
Добавлено: | 2015-05-01 19:23:22 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Свинина ![]() |
500 г |
Сыр твердый | 150 г |
Курага | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Орехи | по вкусу |
Лимон ![]() |
1 шт |
Очень вкусные, сочные, пикантно-сладкие рулетики с орешком. Быстрые в приготовлении. На праздник и каждый день. |
Свинину порезать на шницели, хорошо отбить, посолить, добавить специи, полить соком лимона,
положить сверху пластинку сыра, на нее курагу, в которую вложим фундук.
Свернули рулетиком, зафиксировали половинкой зубочистки.
На разогретую сковородку укладываем рулетики, даем подрумяниться, переворачиваем, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и даем потомиться 10 минут
Подавать горячими