Днем в Москве: 
Свинина по-восточному от Джейми Оливерa
Поварёнок 3 уровня
265 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 19:50:29 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
Свинина  |
500 г |
| Масло кунжутное | 2 ч. л. |
| Масло подсолнечное | 2 ст. л. |
| Имбирь |
2 ст. л. |
| Перец красный жгучий | 1 шт |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Кориандр | по вкусу |
| Грибы |
200 г |
Личные впечатления о рецепте
| Не обессудьте, но я очень люблю его рецепты. И сейчас появилась возможность их готовить, поэтому почти каждый день это и делаю. |
Пошаговое приготовление
В сковороду налейте масло кунжутное и поджарьте имбирь с перцем и грибами. Положите туда мелко рубленный зеленый лук и чеснок. Через минуту - листья кориандра и соевый соус.
На отдельной сковороде на подсолнечном масле поджарьте, разрезанную на небольшие кусочки свинину, положите ее в соус, накройте крышкой и проварите на медленном огне 15 - 20 минут.
Подавать с рисовой лапшой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
