Ночью в Москве: 
Свинина в банане
Поварёнок 3 уровня
288 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 19:53:06 |
| Время приготовления: | 110 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Чеснок | по вкусу |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Масло сливочное | 80 г |
| Соевый соус | 4 ст. л. |
| Карри | 2 ст. л. |
| Банан | 2 шт |
Свинина  |
1 кг |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Увидела рецепт, удивилась, заинтересовалась, решила попробовать. Очень интересное вкусовое сочетание. Делюсь с вами! |
Пошаговое приготовление
Если вам попались большие бананы, то достаточно одного. Я на свой кусочек мяса решила взять пару.
Бананы слегка обжарить в сливочном масле. Добавить карри, свежий чеснок, соль, перец.
Переложить в миску. Добавить соевый соус и оливковое масло.
Растереть блендером в симпатичную массу)))
Мясо натереть массой, облепить сушеным чесноком. Запаковать в конверт из пергамента. Запекать в керамической форме с крышкой от 40 минут до 1,5 часов (зависит от размеров куска мяса).
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
