Шашлык в соевом соусе
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
Добавлено: | 2015-05-01 20:01:43 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 94 |
Свинина | 500 г |
Соевый соус | 1 стак. |
Мед | 1 ст. л. |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 3 зуб. |
Перец черный | 1 ч. л. |
Свиной шашлык, где соль полностью заменен на соевый соус "kikkoman". |
Ингредиенты. Свинина у меня карбонат.
Свинину порезать на кусочки. Лук кольцами.
В соевый соус положить мед, перец, чеснок. Все перемешать. Залить мясо с луком и мариновать. Лучше на ночь.
Ну а дальше все как по обычному сценарию. Собираемся и едем на пикник. Там разжигаем мангал, готовим угли и жарим наш шашлык. К сожалению "Ваша покорная слуга" Забыла зарядить батарейки и фотик отказался снимать дальнейший процесс приготовления. Поэтому я их вытащила и положила на солнце, на крышу машины. Через час они нагрелись и мне хватило пощелкать уже готовое.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!