Днем в Москве: 
Свинина в сливочном соусе
Поварёнок 3 уровня
180 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 20:35:42 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Свинина | 500 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
Сметана  |
100 г |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Свинина получается мягкой и сочной. Приятный вкус и аромат чеснока |
Пошаговое приготовление
Режем свинину небольшими кусочками, слегка отбиваем, солим, перчим с двух сторон.
Сметану смешиваем с измельченным чесноком, тертым сыром.
Свинину выложить на противень и обмазать сверху полностью соусом.
Примерно так:
Запекать в духовке при температуре 200 градусов.
До готовности (у меня это заняло около 40 минут).
Вынимааем мясо из духовки.
Разделяем на порции, раскладываем по тарелкам.
Подавать можно как с салатами, так и с любым гарниром - например, отличный вкус с картофелем.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
