Днем в Москве: 
Свинина в кармашке
Поварёнок 3 уровня
222 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 20:41:11 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 7 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Свинина | 500 по вкусу |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Яйцо куриное | 5 шт |
| Мука | 5 ст. л. |
| Хлопья овсяные | 5 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Просто и вкусно. |
Пошаговое приготовление
Нарезать свинину на куски и отбить.
Приготовить овощную начинку, порезав мелко лук, натертую мелко морковь, овсянку и 3 яйца. Все перемещать до однородной массы. Посолить и поперчить.
Взбить 2 яйца. Обвалять кусочек мяса в муке, в простом яйце и в овощной начинкe, придавливая ее руками. Отправить жариться на сковороду.
Жарить лучше на слабом огне, получается очень нежным. Я в конце кладу все куски на сковороду и оставляю на минут 5, на самом слабом огне.
Всем Приятного Аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
