Ночью в Москве: 
Котлетки с сюрпризом
Поварёнок 3 уровня
175 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 20:47:01 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Фарш мясной | по вкусу |
| Картофель | по вкусу |
| Яйцо куриное | по вкусу |
| Мука пшеничная | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Ветчина | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Изначально хотела сделать обычные котлеты, но залезла в холодильник и обнаружила грудинку и сыр... |
Пошаговое приготовление
B фарш добавляем тертую на мелкой терке картошку (сырую, конечно же).
Bбиваем яйца, добавляем пару ложек майонеза, пару ложек муки, солим, перчим, вымешиваем.
Bыкладываем ложкой "блинчиками" на сковородку, сверху кладем кусочек грудинки и кусочек сыра...
Kладем наверх еще по ложке фарша, чтобы закрыть "начинку"...
Жарим на небольшом огне до золотистой корочки с двух сторон.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
