Гуляш с овощным рагу
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
Добавлено: | 2015-05-01 20:47:00 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 59 |
Простое повседневное блюдо. Показываю свой домашний вариант. |
Мясо порезать кубиками. Луковицу мелкими кусочками. Потушить мясо с луком, солью, специями, зеленью до готовности.
Получившийся соус из-под мяса заправить мукой (чтобы слегка загустел).
Овощи почистить, порезать кубиками, потушить в кастрюле под крышкой с солью, специями, зеленью и растительным маслом.
Подавать вместе - овощи и мясо.