Ночью в Москве: 
Свиная корейка
Поварёнок 3 уровня
266 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 21:02:59 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
Корейка  |
2 шт |
| Масло оливковое |
стак. |
| Розмарин |
ч. л. |
| Паприка сладкая |
ч. л. |
| Чеснок |
1 зуб. |
| Карри |
ч. л. |
| Масло подсолнечное |
2 ст. л. |
| Вода |
1 стак. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Жареная свиная корейка со специями для любимого мужа |
Пошаговое приготовление
Свиную корейку на косточке без кожи маринуем в смеси оливкового масла, соли (по вкусу) и специй в течении часа, после чего выкладываем его на глубокую сковороду в разогретое подсолнечное масло. Слегка обжариваем с двух сторон, после чего добавляем воду и ставим под крышку на маленький огонь. Мясо готово как только выкипит вода. Если Вам показалось, что мясо еще жестковато, то долейте еще воды. Хотя я с таким еще не сталкивалась)
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
