Отбивные в апельсинах
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
Добавлено: | 2015-05-01 21:19:07 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
очень вкусно |
Битки получились супер, я отбила мясо (свиное), апельсин размяла в блендере, добавила немного минералки, мясо натерла только немного солью. Замариновала на пару часов.
Затем взбила яйца с сыром тертым + сухари панировочные (для курицы острые), биток обмакнуть в сухари и яйцо (повторить), обжарила на сковородке битки с 2 сторон, затем вылила то, в чем они мариновались, на сковородку (посередине сковородки), дала закипеть на большом огне, затем протушила 15 мин. на малом огне.