Сегодня: MSK: Курсы: 56.36 руб (-0.24)68.82 руб (+0.56) Нефть: 70.21 (+0.33) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -6 °C..-8 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Говядина в горчице


Говядина  в  горчице
Категория: Рецепты > Мясо > Блюда из говядины
Добавлено: 2015-05-01 21:48:11
Время приготовления: 45 минут
Кол-во порций: 3 порций
Национальная кухня
Кухня 105
Ингридиенты для приготовления
Говядина 3 шт
Горчица по вкусу
Яйцо куриное 1 шт
Сухари панировочные по вкусу
Мука пшеничная по вкусу
Специи по вкусу
Масло растительное по вкусу
Молоко стак.
Личные впечатления о рецепте
Нежное мясо говядины в хрустящей корочке. Я редко ем говядину, но если и готовлю, то только такое мясо. Мясо свежее, не было замороженным. Оно тает во рту. В этом рецепте я дважды готовила говядину, замороженное мясо и свежее. Замороженное немного погрубее и жевать его нужно подольше. Моим домашним всем очень нравится говядина в горчице. Рецепт я узнала от одной эстонской женщины, которая со мной работает в СПА. Такое мясо подают с маринованной тыквой...
Пошаговое приготовление

Отбить говядину, антрекот. 3 кусочка по 150 гр.

Отбитая говядина.

Говядину густо смазываем с обеих сторон горчицей.

Обваливаем в муке.

Смочить в яично-молочной смеси.

Обвалять с обеих сторон в панировачных сухарях.

Обжарить говядину до румяности с обоих сторон.

Говядину по рецепту нужно подавать с маринованной тыквой. Но не все мои домашние захотели есть именно с ней. Поэтому на фото отварной, очищенный картофель и квашенная капуста.

А эта порция моя. Тыкву я люблю, как десерт или в качестве гарнира.

Приятного аппетита!

Посмотрите пожалуйста статью "История национальной Эстонской кухни" по этой ссылке. http://www.povarenok.ru/articles/show/5963/

С вашего позволения, хотела немного рассказать о Эстонском флаге, т.е, что он симвализирует, синий - небо, черный - землю, а белый цвет символизирует стремление к свободе и надежду на лучшее будущее. Национальным цветком является василёк. Ласточка также считается национальной.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Вымя с овощами
Вымя с овощами

Интересное блюдо. Лет... много назад попробовала в одном китайском ресторанчике...

    неизвестно Читать далее
Говядина "Большая мамина котлета"
Говядина "Большая мамина котлета"

Так назвала это мясное блюдо моя младшая дочка. Готовится в мультиварке и не...

    120 минут Читать далее
Котлеты говяжьи нежные
Котлеты говяжьи нежные

Простые и вкусные котлеты из говядины. Очень нежные, по-весеннему нежные!!!...

    неизвестно Читать далее
Буритто с говядиной и фасолью
Буритто с говядиной и фасолью

Весна - время пикников и вылазок на природу. Поэтому пора позаботится о ссобойках....

    30 минут Читать далее
Оленина в брусничном соусе
Оленина в брусничном соусе

Оленина в брусничном соусе – блюдо очень сибирское, здесь много того, что чаще...

    180 минут Читать далее
Говядина стир-фрай с рисовой лапшой
Говядина стир-фрай с рисовой лапшой

Золотое правило приготовления любого блюда методом стир-фрай (жарить, размешивая)...

    45 минут Читать далее
Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем
Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем

Представляю вам рецепт стейка из говядины, он получается невероятно сочным и...

    60 минут Читать далее
Лангет из говядины в луковом соусе
Лангет из говядины в луковом соусе

При минимуме усилий - вкуснейшее блюдо.

    неизвестно Читать далее
Говядина "Томат и перец"
Говядина "Томат и перец"

Говядина запечённая куском, отличное блюдо для домашних посиделок! Данный рецепт...

    180 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 16 января в вторник
Ночью -6 °C..-8 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Облачно 16 января в вторник
Утром -7 °C..-9 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 16 января в вторник
Днем -6 °C..-8 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Малооблачно 16 января в вторник
Вечером -9 °C..-11 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Киев
Облачно 16 января в вторник
Ночью -11 °C..-13 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Малооблачно 16 января в вторник
Утром -12 °C..-14 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Ясно 16 января в вторник
Днем -4 °C..-6 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Облачно 16 января в вторник
Вечером -7 °C..-9 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Минск
Ясно 16 января в вторник
Ночью -10 °C..-12 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Ясно 16 января в вторник
Утром -11 °C..-13 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Ясно 16 января в вторник
Днем -5 °C..-7 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Ясно 16 января в вторник
Вечером -8 °C..-10 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

12/01 13/01
USD
56,996 -0,394  56,602
EUR
68,059 +0,198  68,256
UAH
20,039 -0,213  19,826
CZK
26,641 +0,147  26,788
AZN
33,468 -0,231  33,237
GBP
76,819 -0,072  76,747
AMD
11,776 -0,074  11,702
KZT
17,248 -0,074  17,174
KGS
82,376 -0,846  81,530
CNY
87,574 -0,061  87,513
MDL
33,360 -0,231  33,130
XDR
81,297 -0,756  80,541
JPY
51,033 -0,161  50,871
БВК
75,877 +0,063  75,940
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru