Сытный отдых у моря
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
Добавлено: | 2015-05-01 21:49:07 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Фарш мясной | 500 г |
Яйцо | 2 шт |
Булка | 5 ломт. |
Лук репчатый | 2 шт |
Чеснок | 3 шт |
Соль | по вкусу |
Зелень | 1 пуч. |
Майонез | 8 ст. л. |
Томатная паста | 1 ст. л. |
Сыр твердый | 300 г |
Вам надоели обычные котлеты, вы устали стоять у плиты???!!! То этот рецепт точно ваш!!! |
Делаем фарш как для котлет. Смешиваем говяжий фарш с луком, яйцом, булкой, чесноком и специями (по вкусу).
Затем делаем небольшие лепешки из фарша, выкладываем туда приготовленную начинку (сыр колбасный копченый, зелень, майонез, томатная паста). Закрываем как зразы, но кладем "швом" вверх, выкладываем на противень (предварительно сделав площадку из фольги, или положить на закрытый противень).
Запекаем в духовке при среднем огне (160 -180 ) ~ 40 минут