Рулетики из говядины с кедровыми орехами
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-05-01 22:07:25 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 97 |
Говядина ![]() |
5 кг |
| Орехи кедровые | 200 г |
| Сыр твердый | 400 г |
| Майонез | 300 г |
| Чеснок | 20 г |
| Рецепт взяла из книги коми кухни. |


Вырезку отчистить от пленок, нарезать на куски и отбить.



Подготовить начинку: сыр натереть на крупной терке, чеснок измельчить.


Вырезку посолить и поперчить, смазать майонезом и чесноком, уложить сыр и кедровые орехи и свернуть рулетом.

Запекать до готовности в жарочном шкафу температура 200 градусов. 30 мин.

Ночью в Москве: 

















































...