Днем в Москве: 
Ежики с соусом
Поварёнок 3 уровня
252 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-05-01 22:09:07 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 7 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Фарш мясной | 500 г |
| Рис | 1 стак. |
| Специи | по вкусу |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Томатная паста | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| всеми любимые ежики:) |
Пошаговое приготовление
1. Рис промываем и варим до полуготовности. Затем откидываем на дуршлаг и промываем.
2. Смешиваем рис с фаршем и специями. Катаем шарики.
3. Делаем соус: стакан кипятка+сметана+томатная паста смешиваем.
4. Выливаем соус в высокую сковороду и выкладываем ежики.
5. Варим до готовности) периодически переворачивая.
(если боитесь что ежики развалятся при варке можно добавить в фарш яйцо)
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
