Мясной хворост
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-05-01 22:17:29 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Мясо ![]() |
300 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Мука | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Пряности | по вкусу |
| Очень интересное блюдо. Пойдет как на ужин с гарниром, так и в качестве закуски. Особенно понравится мужчинам под пиво и футбол. |

Мясо нарезать тонкими ломтиками,

отбить

и нарезать тонкой соломкой.

Муку смешать с солью, пряностями и чесноком. Взбить в отдельной посуде яйца.

Обмакнуть кусочки мяса сначала в яйцо,

затем в муку

и жарить на растительном масле под крышкой.

Ночью в Москве: 

















































...