Вечером в Москве: 
"Отбивные "
Поварёнок 3 уровня
326 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-05-01 22:17:39 |
| Время приготовления: | 180 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Филе говяжье | 1300 г |
| Вода минеральная | 250 мл |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Мука пшеничная | 50 г |
| Масло подсолнечное без запаха | 100 мл |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Лето.... Блюда из овощей и фруктов.... Очень захотелось ПРОСТО МЯСА! |
Пошаговое приготовление
мясо порезать на пластины 1-2см, отбить с двух сторон
залить минеральной водой, поставить в холодильник на 2-3 часа
слить жидкость
мясо поместить в емкость с яйцами, посолить, поперчить, тщательно перемешать,
затем каждый кусок мяса обвалять в муке
жарить до готовности на сковороде в подсолнечном масле
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
