Вечером в Москве: 
Запеканка "Крестики-нолики"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-05-01 22:23:21 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Говядина  |
500 г |
| Макароны |
100 г |
| Лазанья |
4 шт |
| Грибы |
150 г |
| Брынза | 250 г |
| Помидор | 2 шт |
| Орехи грецкие | по вкусу |
| Фундук | по вкусу |
| Орех мускатный | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Базилик | по вкусу |
| Орегано | по вкусу |
| Школьная любовь, первая учительница, выпускной бал... Вот о чем пишут во вступлении к конкурсу "Вечер школьных друзей". И никто - о двойках, прогулах, плохом поведении... Придется мне восполнить пробел и рассказать о своих школьных "подвигах". Ну не будет полным рассказ о школьной жизни без этой стороны медали. |
Исходные продукты.
Мясо провернуть на мясорубке. Не стала фотографировать этот шаг. Помидоры надрезать крест накрест, ошпарить кипятком, снять кожицу
Помидоры нарезать произвольно или на дольки.
Отварить до полуготовности листы лазаньи и макароны. Совсем недолго.
Нарезать грибы
На разогретой сковороде быстро обжарить на растительном масле фарш
Добавить к нему грибы. Потушить 5 минут
Теперь очередь томатов
Поперчить, добавить сухие приправы, слегка посолить и тушить еще 5 минут
Тем временем уже слегка остывшие листы лазаньи выкладываем на смазанный маслом противень
Нарезаем или натираем брынзу
На листы лазаньи выкладываем начинку, утапливаем в ней слегка отваренные макароны
Сверху посыпаем брынзу. Ставим в разогретую до 200 град. духовку. Выпекаем 15-20 минут. За 5-10 минут до окончания выпечки можно посыпать орехами
Вот такая она получается
Не знаю, наверное, есть такие дети, которые примерно ведут себя на уроке, внимательно слушают учителя и не смотрят в окно. Я к таким не относилась. Училась неплохо, но могла бы и лучше. Природная смешливость и вертлявость не позволяла. Самым любимым развлечением была игра в крестики-нолики, в города, виселица. Уж и не помню, что мы так бурно обсуждали с соседкой по парте, но учительницу биологии это так сильно разозлило, что появилась вот эта запись в дневнике. Ох и досталось мне тогда...
А еще помню, как неудачно скатилась с горы на санках на животе головой вперед и ударилась в дерево прямо лбом. Какой же грандиозный фингал образовался у меня под глазом! Шишку на лбу удалось прикрыть челкой, а вот лиловый синяк виден был издалека. На все вопросы изумленных одноклассников я загадочно молчала, после чего меня "зауважали" самые отъявленные хулиганы нашей школы.
Да, школа, школа, чудесное время жизни. Эх...
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
