Ночью в Москве: 
Котлеты с рисом и базиликом
Поварёнок 3 уровня
256 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-05-01 22:23:55 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Мясо  |
500 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Яйцо |
3 шт |
| Рис |
1 стак. |
| Кетчуп | 3 ст. л. |
| Мята | 3 шт |
| Базилик |
1 пуч. |
| Масло растительное | 4 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Несовсем обычные котлеты, но вкусные. |
Пошаговое приготовление
Для панировки
Геркулес и сухари панировочные
Ингредиенты
Отварить рис.
Из говядины приготовить фарш.
Лук измельчить не сильно мелко в комбайне или порезать как на манты.
У базилика отделить листочки и порезать вместе с мятой.
В фарш вбить яйца, добавить лук ,кетчуп, остывший рис и зелень мяты с базиликом.
Хорошо перемешать, сформировать котлеты, запанировать и обжарить с 2-х сторон до готовности.
Для панировки я брала смесь панировочных сухарей и геркулеса в пропорции 1: 1.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
