Ночью в Москве: 
"Языкастая" картошечка
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-05-01 22:25:53 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Картофель | по вкусу |
| Язык говяжий | по вкусу |
| Майноез | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Захотела вечерком накормить своих чем-нибудь вкусненьким, и вот что получилось... |
Вот всё то, что нам понадобится...
Картошку моем, чистим
Нарезаем соломкой или ломтиками
Язык у меня был в замороженном виде, дожидаться, когда разморозится до конца, не стала и нарезала так.....
Режем тоже соломкой
Лук с чесноком режем крупно, примерно так...
И обжариваем их на растительном масле до золотистого цвета
Затем соединяем все наши исходные продукты - картошку, язык, лук, соль, перец, приправы, лавровый лист, майонез
И перемешиваем... даём немного постоять
Для пикантности добавляю немного кусочков копчёного сала
Включили духовку и тем временем выкладываем нашу картошечку на противень
Ставим в духовку... у меня стояла 2 часа (всё зависит от духовки)при температуре 180-200 град.
И вот картошечка готова...
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
