Ночью в Москве: 
Котлетки
Поварёнок 3 уровня
337 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-05-01 22:37:39 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Чабер | по вкусу |
| Петрушка | пуч. |
| Чеснок | 1 зуб. |
Лук репчатый  |
1 шт |
| Хлеб |
3 ломт. |
| Картофель |
1 шт |
| Фарш мясной |
500 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Яйцо | 1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Простенькие аппетитненькие котлетки из говядинки :))) |
Пошаговое приготовление
Измельчить в кашицу лук, картофель, замоченный и отжатый хлеб, чеснок и зелень, посыпать чабером,
смешать все с фаршем,
яйцо разбить внутрь, посолить и поперчить, перемешать
Отбить фарш (я беру его и шлёпаю обратно в миску с силой несколько раз, и котлетки нежней получаются), сделать любые формы и обвалять их в кукурузной муке или панировочных сухарях
Обжариваем их до готовности на любом масле...
Готово!! Приятного всем аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
