Ночью в Москве: 
Котлетки "кукушечки"
Поварёнок 3 уровня
213 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-05-01 22:38:34 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной  |
150 г |
| Яйцо перепелиное | 3 шт |
| Молоко | 4 ст. л. |
| Хлеб | 1 ломт. |
| Кукуруза | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вы спросите почему кукушечки? Во-первых, мой сынуля, кушая котлетки, заглядывает и говорит: "ку-ку", так ему нравится их кушать и играть, что все съедает за секунды. Во-вторых, в силу своего небольшого возраста кукурузу он называет "ку-ку". Так и назвали мы эти котлетки. Сочные и вкусные. На тарелке долго не задерживаются. Ну, а про пользу кукурузы для ребенка я, думаю, никому не нужно рассказывать. |
Пошаговое приготовление
1. Хлеб замачиваем в молоке, затем хорошо разминаем ложкой.
2. Добавляем яйца, размешиваем.
3. Затем добавляем фарш и тщательно перемешиваем.
4. Всыпаем кукурузу.
5. Разливаем фарш по формочкам. У меня вышло 5 штук.
6. Ставим в духовку 180*С на 20-25 минут.
7. Вот какие они в разрезе. Очень сочные.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
