Ночью в Москве: 
Говядина в вишневом соусе
Поварёнок 3 уровня
262 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-05-01 22:43:46 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
Говядина  |
3 шт |
| Вишня |
3 стак. |
| Соевый соус |
150 г |
| Соус |
2 ст. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Помидор | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Говядина печено-жареная в кисловатом вишневом соусе. |
Пошаговое приготовление
Говядину залить соевым соусом и оставить пропитываться 30 минут.
Через 15 мин. перевернуть кусочки, чтобы соус впитался с обеих сторон.
Завернуть каждый кусок в фольгу и отправить в духовку (180 град.) на 40 минут.
Для приготовления соуса на сковороду выложить вишню, добавить мясной сок (из фольги), сахар, соус для жарки.
Помешивая, довести до кипения, добавить говядину и тушить, периодически переворачивая, пока соус не выпарится и не превратится в глазурь.
При подаче кусочки нарезать на тонкие ломтики и украсить томатами.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
