Гнездо "Курочки Рябы"
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
Добавлено: | 2015-05-01 22:44:30 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 101 |
Говядина | 700 г |
Шпиг | 100 г |
Молоко | 1 стак. |
Соль | по вкусу |
Яйцо | 10 шт |
Зелень | по вкусу |
Блюдо из мяса с вареными яйцами, его особенности - простота и быстрое приготовление, вкусно и сытно! |
Прокрутить мясо через мясорубку, варим яйца вкрутую
Готовим фарш - добавляем молоко, перец, соль, хорошо вымешиваем
Выкладываем фарш в смазанную маслом сковородку, в форме гнезда
Выкладываем яйца на фарш
Края соединяем и придаем им форму "гнезда", жарим в духовке до готовности
Гнездо "Курочки Рябы" готово, приятного аппетита!