Говяжьи рулетики с начинкой
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-05-01 22:51:18 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Говядина | 2 по вкусу |
Кабачок ![]() |
1 шт |
| Сыр твердый | 50 г |
| Бекон | по вкусу |
| Масло оливковое | 5 ст. л. |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Соевый соус | по вкусу |
| Вот импровизировала сегодня. Надо кабачки реализовывать, но приходится применять шпионские методы, чтобы их не обнаружили! |








Мясные стейки отбить, сбрызнуть соевым соусом и оливковым маслом.
Цуккини нарезать тонкими широкими полосками с помощью овощерезки или ножа для сыра, выложить их поперек мясных кусков, в полученные стейки завернуть по 2 брусочка сыра, обернуть рулетики полосками бекона и обжарить их на сковороде с двух сторон.
грибы порезать, слегка поджарить со сметаной.
Рулетики переложить в форму, добавить грибы в сметане и поставить в духовку на 35 -40 минут на 200 *

Вечером в Москве: 

















































...