Антрекот
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-05-01 23:01:08 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Говядина | кг |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Хорошее мясо, хорошо сделано... Что можно еще добавить? Совсем немного... |

Мясо годовалого, хорошо откормленного бычка, поясничная часть, лучшая часть туши. Пожарено в натуральном виде на решетке. Рекомендую для романтичного ужина в день влюбленных.

Ночью в Москве: 
















































...