Ночью в Москве: 
Жаркое "Турецкий остров"
Поварёнок 3 уровня
454 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-05-01 23:03:50 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 103 |
Ингридиенты для приготовления
| Говядина | 700 г |
| Лук репчатый | 350 г |
| Сыр голландский | 100 г |
| Майонез | 150 г |
Личные впечатления о рецепте
| Кто любит сочетание мяса, лука и сыра, обязательно оценит данное блюда. Мясо получается сочным, вкусным, ароматным, а приготовление займет от Вас минимум усилий. За рецепт спасибо Виктору Крылову с Рецептов на Бис №1 (12) 2011. |
Пошаговое приготовление
Говядину нарезать небольшими кусочками попрек волокон. Выложить в смазанный сливочным маслом казан, посолить, поперчить.
Лук порезать соломкой, выложить на мясо.
Майонез развести теплой водой в пропорции 1:3, полить мясо с луком.
Сыр натереть на крупной терке, распределить по луку.
Слои повторить в той же последовательности. Поставить в духовку на 1-1,5 часа при 150-180 градусах.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
