Ночью в Москве: 
Плов с рисом и киноа в мультиварке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-05-01 23:16:38 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 103 |
Мясо  |
400 г |
| Рис | по вкусу |
| Киноа | по вкусу |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Смесь специй |
2 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Чеснок | 5 зуб. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Пловом, приготовленным в мультиварке никого не удивить. Но благодаря смеси риса и киноа получилось новое интересно блюдо! |
Для плова я взяла Басмати Quinoa Mix (Смесь белого ароматного риса и киноа) 1 стакан.
В чаше мультиварки слегка обжарить на растительном масле рубленный лук, затем добавить тёртую морковь. Подержать вместе несколько минут, вынуть на тарелку.
Мясо порезать небольшими кусочками, обжарить в чаше мультиварки на масле минут 10, периодически помешивая.
Вернуть лук с морковью в мультиварку.
Выложить рис с киноа, посолить, добавить специи для плова, несколько зубчиков чеснока (целые), зелень.
Залить стаканом воды.
Закрыть клапан у мультиварки.
Включить режим "Плов" 30 минут.
У меня мультиварка-скороварка.
Подавать горячим, посыпая зеленью.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
