Сегодня: Курсы: 63.92 руб (-0.23)67.77 руб (-0.70) Нефть: 54.29 (-0.08) Погода: Облачно Ночью в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


"Признание в любви"


Категория: Рецепты > Мясо > Блюда из кролика
Добавлено: 2015-05-02 00:52:29
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Кролик 1 шт
Тесто слоеное 1 пач.
Лук репчатый 2 шт
Морковь 2 шт
Сыр твердый 30 г
Сметана 4 ст. л.
Перец сладкий по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Весна, прекрасное время года. Я была счастлива уже от того, что мой любимый согласился приготовить для меня это блюдо. На это зрелище можно было любоваться часами... Но он сделал все гораздо быстрее... Блюдо получилось на редкость вкусным, сочным и ароматным, но по другому то и быть не могло - ведь он добавил самый необходимый ингредиент - свою любовь!!!!! На конкурс "Весна в сердце"
Пошаговое приготовление

Приступаем! Точнее приступает мой любимый муж, а я наслаждаюсь всем этим действием происходящим на кухне!

Заранее выкладываем кролика, чтоб он разморозился.

Разрезаем кролика на две части поперек - берем заднююю часть, там мяса больше.

И начинаем срезать мясо с костей. Скажу, Вам по секрету из костей муж сварил еще суп....

Затем срезанное мясо нарезает на маленькие кусочки.

Потом мясо отправил тушиться. ;-)

Две морковки натирает на терке.

Чистит и режет лук.

Не забывая при этом все делать с любовью - это очень важно!

Мясо продолжает тушиться, перед окончанием этого замечательного процесса добавляет соль и перец - на свое усмотрение.

Слоеное тесто раскатывает (тесто купил в магазине), вырезает кружок чуть больше размера формы - и укладываем внутрь.

Я только наблюдаю и не мешаю!

Вот так муж аккуратненько выкладывал тесто в формочки.

И поставил в духовку (предварительно разогретую до 200).

Примерно 10-15 минут, цвет должен быть чуть желтенький!

Муж совершил небольшую ошибку, тесто не должно выставляться из формочки, иначе потом не достать, но он этого не знал и думал так будет симпатичней. Я, думаю, что это не страшно, кто ничего не делает, только тот и не совершает ошибок!

Натирает сыр.

В сыр добавляет сметану.

Тем временем пережаривает морковку с луком и перемешивает с мясом.

А тут и тесто готово.

Выкладываем в наши формочки мясо с морковкой и луком.

Втыкает полоски перца в мясо.

Затем заливает сметаной с сыром.

Все делает очень аккуратненько!

Отправляет снова в духовку на 10-15 минут.

Дааа, что то он у меня тут совсем притомился! :-)

Пришло время исправлять мужу свою ошибку, края теста он убрал...

Вот и все. Блюдо для меня готово!

Угощайся, любимая!!!

В разрезе, ну очччень аппетитно!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Нутрия запеченная с овощами
Нутрия запеченная с овощами

Мясо нутрии считается деликатесным и ценится как высоко диетический продукт...

    неизвестно Читать далее
Медовый кролик с яблоками и красным луком
Медовый кролик с яблоками и красным луком

Отличное блюдо для романтического или уютного семейного ужина. Ароматный медово-горчичный...

    120 минут Читать далее
Рагу из кролика с тыквой и грибами
Рагу из кролика с тыквой и грибами

Очень вкусное блюдо, которое можно приготовить также и из свинины или куриц...

    неизвестно Читать далее
Кролик, тушенный в вине с овощами
Кролик, тушенный в вине с овощами

Рецепт доступен и прост. Под силу даже тем, кто не умеет готовить.

    60 минут Читать далее
Зайчатина, тушенная с овощами
Зайчатина, тушенная с овощами

Блюдо получается очень нежным и пряным.

    50 минут Читать далее
Пряный кролик в горшке
Пряный кролик в горшке

По случаю мне достался кролик. Так как ранее я эту животину не готовила, то...

    180 минут Читать далее
Кролик в  белом  вине  с овощами
Кролик в белом вине с овощами

Кролик в белом вине с овощами.

    неизвестно Читать далее
Кролик с пастой
Кролик с пастой

Советую брать пасту средних размеров и такую, которая не быстро разваривается....

    неизвестно Читать далее
Кролик в фольге
Кролик в фольге

Вкусно, очень.

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Новости дня

Актуальные события

Загрузка...

Поздравления на телефон


Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 06 декабря в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 7 – 9 м/c западный

Пасмурно 06 декабря в вторник
Утром -6 °C..-8 °C
ветер 7 – 9 м/c северо-западный

Пасмурно 06 декабря в вторник
Днем -9 °C..-11 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Пасмурно 06 декабря в вторник
Вечером -12 °C..-14 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Киев
Ясно 06 декабря в вторник
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 06 декабря в вторник
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 06 декабря в вторник
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 06 декабря в вторник
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 06 декабря в вторник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Пасмурно 06 декабря в вторник
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Малооблачно 06 декабря в вторник
Днем -5 °C..-7 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Ясно 06 декабря в вторник
Вечером -8 °C..-10 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

03/12 06/12
USD
64,153 -0,229  63,924
EUR
68,470 -0,704  67,766
UAH
24,822 -0,377  24,445
CZK
25,285 -0,108  25,177
AZN
36,984 -0,117  36,867
GBP
80,922 +0,402  81,324
AMD
13,324 -0,045  13,279
KZT
19,028 +0,074  19,102
KGS
92,820 -0,417  92,403
CNY
93,216 -0,379  92,836
MDL
31,682 -0,076  31,607
XDR
86,820 -0,195  86,625
JPY
56,292 -0,269  56,022
БВК
66,096 -0,443  65,653
→ Информер курса валют
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check