Сегодня: Курсы: 56.76 руб (+0.69)63.67 руб (+0.66) Нефть: 52.13 (+0.9) Погода: Малооблачно Вечером в Москве: 9 °C..11 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


"Признание в любви"


Категория: Рецепты > Мясо > Блюда из кролика
Добавлено: 2015-05-02 00:52:29
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Кролик 1 шт
Тесто слоеное 1 пач.
Лук репчатый 2 шт
Морковь 2 шт
Сыр твердый 30 г
Сметана 4 ст. л.
Перец сладкий по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Весна, прекрасное время года. Я была счастлива уже от того, что мой любимый согласился приготовить для меня это блюдо. На это зрелище можно было любоваться часами... Но он сделал все гораздо быстрее... Блюдо получилось на редкость вкусным, сочным и ароматным, но по другому то и быть не могло - ведь он добавил самый необходимый ингредиент - свою любовь!!!!! На конкурс "Весна в сердце"
Пошаговое приготовление

Приступаем! Точнее приступает мой любимый муж, а я наслаждаюсь всем этим действием происходящим на кухне!

Заранее выкладываем кролика, чтоб он разморозился.

Разрезаем кролика на две части поперек - берем заднююю часть, там мяса больше.

И начинаем срезать мясо с костей. Скажу, Вам по секрету из костей муж сварил еще суп....

Затем срезанное мясо нарезает на маленькие кусочки.

Потом мясо отправил тушиться. ;-)

Две морковки натирает на терке.

Чистит и режет лук.

Не забывая при этом все делать с любовью - это очень важно!

Мясо продолжает тушиться, перед окончанием этого замечательного процесса добавляет соль и перец - на свое усмотрение.

Слоеное тесто раскатывает (тесто купил в магазине), вырезает кружок чуть больше размера формы - и укладываем внутрь.

Я только наблюдаю и не мешаю!

Вот так муж аккуратненько выкладывал тесто в формочки.

И поставил в духовку (предварительно разогретую до 200).

Примерно 10-15 минут, цвет должен быть чуть желтенький!

Муж совершил небольшую ошибку, тесто не должно выставляться из формочки, иначе потом не достать, но он этого не знал и думал так будет симпатичней. Я, думаю, что это не страшно, кто ничего не делает, только тот и не совершает ошибок!

Натирает сыр.

В сыр добавляет сметану.

Тем временем пережаривает морковку с луком и перемешивает с мясом.

А тут и тесто готово.

Выкладываем в наши формочки мясо с морковкой и луком.

Втыкает полоски перца в мясо.

Затем заливает сметаной с сыром.

Все делает очень аккуратненько!

Отправляет снова в духовку на 10-15 минут.

Дааа, что то он у меня тут совсем притомился! :-)

Пришло время исправлять мужу свою ошибку, края теста он убрал...

Вот и все. Блюдо для меня готово!

Угощайся, любимая!!!

В разрезе, ну очччень аппетитно!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Нутрия запеченная с овощами
Нутрия запеченная с овощами

Мясо нутрии считается деликатесным и ценится как высоко диетический продукт...

    неизвестно Читать далее
Медовый кролик с яблоками и красным луком
Медовый кролик с яблоками и красным луком

Отличное блюдо для романтического или уютного семейного ужина. Ароматный медово-горчичный...

    120 минут Читать далее
Рагу из кролика с тыквой и грибами
Рагу из кролика с тыквой и грибами

Очень вкусное блюдо, которое можно приготовить также и из свинины или куриц...

    неизвестно Читать далее
Кролик, тушенный в вине с овощами
Кролик, тушенный в вине с овощами

Рецепт доступен и прост. Под силу даже тем, кто не умеет готовить.

    60 минут Читать далее
Зайчатина, тушенная с овощами
Зайчатина, тушенная с овощами

Блюдо получается очень нежным и пряным.

    50 минут Читать далее
Пряный кролик в горшке
Пряный кролик в горшке

По случаю мне достался кролик. Так как ранее я эту животину не готовила, то...

    180 минут Читать далее
Кролик в  белом  вине  с овощами
Кролик в белом вине с овощами

Кролик в белом вине с овощами.

    неизвестно Читать далее
Кролик с пастой
Кролик с пастой

Советую брать пасту средних размеров и такую, которая не быстро разваривается....

    неизвестно Читать далее
Кролик в фольге
Кролик в фольге

Вкусно, очень.

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 27 мая в субботу
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 28 мая в воскресенье
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Дождь 28 мая в воскресенье
Утром 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Облачно 28 мая в воскресенье
Днем 9 °C..11 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Киев
Облачно 27 мая в субботу
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Ясно 28 мая в воскресенье
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 28 мая в воскресенье
Утром 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 28 мая в воскресенье
Днем 22 °C..24 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Минск
Ясно 27 мая в субботу
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Малооблачно 28 мая в воскресенье
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 28 мая в воскресенье
Утром 16 °C..18 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Малооблачно 28 мая в воскресенье
Днем 22 °C..24 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

26/05 27/05
USD
56,070 +0,686  56,756
EUR
63,012 +0,657  63,669
UAH
21,328 +0,218  21,545
CZK
23,852 +0,251  24,103
AZN
32,942 +0,642  33,583
GBP
72,953 +0,115  73,068
AMD
11,585 +0,142  11,726
KZT
18,051 +0,177  18,228
KGS
82,517 +0,979  83,495
CNY
81,647 +1,073  82,720
MDL
30,715 +0,416  31,131
XDR
77,433 +1,031  78,465
JPY
50,168 +0,915  51,083
БВК
71,832 +0,800  72,633
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Май 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check