Вечером в Москве: 
Кролик
Поварёнок 3 уровня
320 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из кролика |
| Добавлено: | 2015-05-02 01:07:34 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Кролик | 1500 г |
| Сметана | 400 г |
| Кинза | 1 пуч. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Картофель | 1 кг |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Майонез | 200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| КРОЛИК В СМЕТАНЕ |
Пошаговое приготовление
Сделать соус: 100 г сметаны и 100 г майонеза, протертый чеснок - все смешать. Кролика натереть как внутри, так и снаружи. Лук положить внутрь кролика. На смазанный противень положить лук и картофель, сверху - кролика. Сверху уложить лук и зелень, обильно залить сметаной. Запекать в духовке 90 -120 минут, поливая образовавшимся соком.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
