Сегодня: Курсы: 63.92 руб (-0.23)67.77 руб (-0.70) Нефть: 54.5 (+0.21) Погода: Пасмурно Днем в Москве: -9 °C..-11 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Шашлык «Мясо, сыр и Киккоман-идеально, ТЫ-гурман!»


Шашлык «Мясо, сыр и Киккоман-идеально, ТЫ-гурман!»
Категория: Рецепты > Мясо > Шашлык
Добавлено: 2015-05-02 02:13:56
Время приготовления: 180 минут
Кол-во порций: 5 порций
Национальная кухня
Кухня 94
Ингридиенты для приготовления
Мед 1 ст. л.
Перец чили 2 шт
Лайм 1 шт
Сыр твердый 100 г
Соевый соус 2 ст. л.
Свинина 400 г
Зелень по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Здравствуйте, дорогие друзья! Давно не виделись, давно «не слышались». Сорри, дела захлестнули с головой, как бы не захлебнуться, удержаться на плаву. Однако, мимо конкурса «Рецепт идеального пикника» пройти не смогла, потому что есть у меня совершенно гениальный рецепт шашлыка. Вкус потрясающий и сногсшибательный. Впрочем, судите сами…
Пошаговое приготовление

Использование для маринада соевого соуса «Киккоман» делает сырно-мясные шашлыки просто фантастически ВКУСНЫМИ!

Мясо «карпаччим», т. е нарезаем о-о-очень тонко, не толще 0,5 см. Для того, чтобы так тонко нарезать, подморозьте его в морозильной камере. Затем мясо отбейте через пленку. Пожалуйста, без фанатизма, не повредите волокна.

А это те продукты, которые прекрасно дополнят вкус мясного шашлыка.

Острый перчик придаст пикантную нотку мясу!

Дальше «обесшкуривайте» лайм и выжмите из него сок.

Для маринада смешайте соевый соус, мед и сок лайма. Хорошенько встряхните для взаимопроникновения.

Сыр пренепременно выбирайте твердых сортов. Нарезайте его вот на такие брусочки длиной примерно 12 см.

Затем нанизывайте сыр на палочки для шашлыка. Их обязательно предварительно вымочите.

И начинайте «накрутку мясного рейтинга». Делается все мгновенно, просто, легко!

Теперь выкладывайте подготовленные палочки в подходящую емкость и заливайте маринадом.

Закрывайте плотно и маринуйте минимум 2 часа. За этот срок наш будущий идеальный шашлык пропитается соусом и станет невыносимо ароматен!

Дальше только ГРИЛЬ, без вариантов! Выкладывайте на раскаленную сковороду и обжаривайте до аппетитного полосатого румянца.

Смело переворачивайте и доводите дело до победного конца!

Вы только посмотрите на этот шашлык! Нет, это не шашлык – это квинтэссенция вкуса и красоты! Ароматы убийственно хороши, вкус невыразимо прекрасен!

Полюбуйтесь на разрез – расплавившийся сыр заменяет традиционный соус и смягчает и без того нежное мясо. Зелени, зелени не жалейте, и будет Вам ИДЕАЛЬНЫЙ ПИКНИК!

Приятного аппетита Вам и вашим близким!

Готовьте вкусно и со вкусом!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Свиной шашлык "Сочный"
Свиной шашлык "Сочный"

Рецепт где-то выискали моя сестра с мужем. Мясо в этом варианте маринада получается...

    90 минут Читать далее
Шашлык из нутрии
Шашлык из нутрии

Нутрия – не только вкусно, но и полезно. Наверно, почти все люди любят шашлык,...

    неизвестно Читать далее
Шашлык из свиных ребрышек
Шашлык из свиных ребрышек

Обожаемый годами рецепт свиных ребрышек. Никто никогда за много лет не разгадал...

    50 минут Читать далее
Бараньи ребрышки в соево-гранатовом маринаде
Бараньи ребрышки в соево-гранатовом маринаде

Хочу предложить, приготовить бараньи ребрышки в соево-гранатовом маринаде. Соевый...

    неизвестно Читать далее
Мясо с дымком "Сюрприз для мужа"
Мясо с дымком "Сюрприз для мужа"

Существует мнение, что лучшие повара — мужчины. Может быть! Возможно, готовить...

    90 минут Читать далее
Куриные сердечки "Ароматные"
Куриные сердечки "Ароматные"

Куриные сердечки — доступный субпродукт, блюда из которых получаются нежными...

    15 минут Читать далее
Шашлычки из куриной печени с маринованным луком по-японски
Шашлычки из куриной печени с маринованным луком по-японски

Если вы хотите приготовить необычный, быстрый, ароматный и вкусный шашлык, возьмите...

    неизвестно Читать далее
Шашлык "Крученый" в винно-соевом маринаде
Шашлык "Крученый" в винно-соевом маринаде

Прекрасный сочный шашлык еще в одном варианте необычной подачи. Благодаря использованию...

    90 минут Читать далее
Шашлык из свинины по-баварски
Шашлык из свинины по-баварски

Шашлык, пожалуй, самое древнее блюдо на земле. Ведь чем питался первобытный...

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Новости дня

Актуальные события

Загрузка...

Поздравления на телефон


Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 06 декабря в вторник
Днем -9 °C..-11 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Малооблачно 06 декабря в вторник
Вечером -13 °C..-15 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 07 декабря в среду
Ночью -11 °C..-13 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Пасмурно 07 декабря в среду
Утром -12 °C..-14 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Киев
Пасмурно 06 декабря в вторник
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 06 декабря в вторник
Вечером -2 °C..-4 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Пасмурно 07 декабря в среду
Ночью -7 °C..-9 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Ясно 07 декабря в среду
Утром -12 °C..-14 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Минск
Облачно 06 декабря в вторник
Днем -4 °C..-6 °C
ветер 5 – 7 м/c северный

Малооблачно 06 декабря в вторник
Вечером -8 °C..-10 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Ясно 07 декабря в среду
Ночью -13 °C..-15 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 07 декабря в среду
Утром -12 °C..-14 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

03/12 06/12
USD
64,153 -0,229  63,924
EUR
68,470 -0,704  67,766
UAH
24,822 -0,377  24,445
CZK
25,285 -0,108  25,177
AZN
36,984 -0,117  36,867
GBP
80,922 +0,402  81,324
AMD
13,324 -0,045  13,279
KZT
19,028 +0,074  19,102
KGS
92,820 -0,417  92,403
CNY
93,216 -0,379  92,836
MDL
31,682 -0,076  31,607
XDR
86,820 -0,195  86,625
JPY
56,292 -0,269  56,022
БВК
66,096 -0,443  65,653
→ Информер курса валют
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check