Шашлычок "Это по-нашему!"
Категория: | Рецепты > Мясо > Шашлык |
Добавлено: | 2015-05-02 02:24:15 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мясо | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Каждый маринует мясо на шашлык по-своему. Вот наш вариант, который у нас прижился после того, как на второй день свадьбы (на природе) мы сделали 10 кг такого шашлыка, а улетел он со скоростью света! :D :D :D |
Мясо режем кубиками со стороной 4-5 см.
Лук чистим. Режем кольцами.
В большую емкость складываем мясо, лук. Посыпаем перцем, приправами - по вкусу.
Заливаем майонезом.
Долго и тщательно перемешиваем, чтобы майонез, лук и приправки были со всех сторон мяса. Оставляем на ночь, чтоб как следует промариновалось мяско.
Выезжаем на природу. Ставим мангал:) Нанизываем мяско, жарим со всех сторон до красивой корочки.
С удовольствием поглощаем со стаканчиком пива или сухого вина:)
Приятного аппетита, отдыха, времяпровождения!!! :D :D :D