Шашлык "Пьяная свинка"
| Категория: | Рецепты > Мясо > Шашлык |
| Добавлено: | 2015-05-02 02:24:19 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 94 |
Свинина ![]() |
2 кг |
| Пиво светлое | 1 л |
| Соль | по вкусу |
| Прочитала рецепт на каком-то кулинарном сайте и опробовала. Немного экстравагантно, но мужчинам понравилось. |
Рецепт необычайно прост. Режем свинину кусками, добавляем соль, пиво, оставляем на ночь мариноваться в холодное место. Жарим на углях. Специи не добавляла, мои едят с кетчупом, там и так хватает специй.

Ночью в Москве: 

















































...