Шашлычки из курицы
Категория: | Рецепты > Мясо > Шашлык |
Добавлено: | 2015-05-02 02:28:44 |
Время приготовления: | 120 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Филе куриное | 500 г |
Соевый соус | 100 мл |
Майонез | 5 ст. л. |
Томатная паста | 2 ст. л. |
Ничего особенного, но очень вкусные. Готовила на д. р. дочки, разлетелись на ура) |
Филе нарезать кубиками 3х3 (в процессе жарки они станут меньше).
В глубокую миску выложить кубики филе, залить соевый соус, майонез и пасту.
Тщательно перемешать. Маринад должен покрыть все кусочки курицы.
Поставить мариноваться на 2 часа (мне хватило, мясо просто таяло во рту).
Разогреть духовку до 200 гр. Надеть мясо на шпажки и выложить НА форму (можно для пирога, для кексов, без разницы).
Запекать в духовке до появления корочки минут 20.
В Микроволоновке будет быстрее - минут 10-12.