Сегодня: Курсы: 56.98 руб (+0.01)62.04 руб (-0.12) Нефть: 51.7 (+0.03) Погода: Ясно Вечером в Москве: 13 °C..15 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Как приготовить суп из сельдерея рецепт с фото


Как приготовить суп из сельдерея рецепт с фото
Категория: Рецепты > Супы > Прочие супы
Добавлено: 2015-04-26 01:55:45
Время приготовления: 25 мин
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Сельдерей 50 гр
Лук репчатый 20 гр
Бульон 250 мл
Яичные желтки 1 шт.
Сметана 25 гр
Сливочное масло 10 гр
Твёрдый сыр 20 гр
Мука 10 гр
Лимонный сок по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Очень простой в приготовлении суп родом из Голландии!

Попробуйте приготовить суп из сельдерея так, как он готовится поварами голландской кухни. Это очень простой в приготовлении кулинарный рецепт. А подойдет такая еда всем, кто хочет вкусно поесть, но не хочет при этом набрать лишние килограммы. Истинные кулинары Голландии знают в этом толк.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 402 гр
Калорийность:343.1 ккал
Белков:15.3 гр
Жиров:25.9 гр
Углеводов:11.7 гр
Соотношение Б/Ж/У: 29 / 49 / 22
Соотношение Ун/Ус/Ув: 33 / 57 / 10
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2. Сельдерей трем на терке.Режем лук.

Шаг 3. Обжариваем на масле.

Шаг 4. Добавляем муку.

Шаг 5. Разводим частью бульона.Тушим около 10мин.

Шаг 6. Сметану смешиваем с желтком.

Шаг 7. Разводим сметану бульоном.

Шаг 8. Добавляем смесь с луком и сельдереем.Добавляем специи и сок лимона.

Шаг 9.

Сперва вымойте корень сельдерея и почистите лук. Затем сельдерей натрите на крупной терке, а лук нашинкуйте, сложите всё на сковороду и немного поджарьте на масле. Затем сюда добавьте муку, перемешайте хорошенько и разведите эту массу частью мясного бульона. Минут 10 потушите и убирайте с огня. Далее, смешайте сметану и сырой желток, а потом это разведите оставшимся бульоном (должен быть холодным). Сюда же сложите смесь из сельдерея и лука с мукой и бульоном, которая у вас уже готова и покрошите сверху сыр, добавьте соль и сок лимона. Рецепт приведен из расчета на одну порцию, поэтому он еще очень пригодится, как вкусное и полезное блюдо на скорую руку.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Постный острый рассольник
Постный острый рассольник

Постный рассольник с острым огурцом и перцем чили, с перловой крупой, без пережарки...

    60 минут Читать далее
Суп "Том ям" с морепродуктами
Суп "Том ям" с морепродуктами

Острый тайский суп

    30 минут Читать далее
Суп "Звездный"
Суп "Звездный"

Воспоминание о советских временах. Очень мне нравился суп со "звездочками"...

    30 минут Читать далее
Борщ с рыбными консервами "Атлантический"
Борщ с рыбными консервами "Атлантический"

Нет времени на варку мясного бульона? Приготовьте вкусный борщ с рыбными консервами....

    35 минут Читать далее
Суп из красной фасоли с макаронами
Суп из красной фасоли с макаронами

Сытный и бодрящий португальский суп из красной фасоли с макаронами, очень легкий...

    неизвестно Читать далее
Фасолевый суп с кукурузой
Фасолевый суп с кукурузой

Быстро, просто и вкусно. Замечательный овощной супчик разнообразит Ваше постное...

    неизвестно Читать далее
Картофельный суп с соевым соусом
Картофельный суп с соевым соусом

Легкий овощной суп с приятным дополнением в виде свежей зелени петрушки и соевого...

    20 минут Читать далее
Постный суп-пюре "Овощное ассорти"
Постный суп-пюре "Овощное ассорти"

Хочу предложить вашему вниманию очень простой в приготовлении суп. Я готовлю...

    30 минут Читать далее
Суп-пюре из шпината "Особый"
Суп-пюре из шпината "Особый"

С этим супом придется немного повозиться, но результат того стоит - нежный,...

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 29 апреля в субботу
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Ясно 30 апреля в воскресенье
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 30 апреля в воскресенье
Утром 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Облачно 30 апреля в воскресенье
Днем 20 °C..22 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Киев
Малооблачно 29 апреля в субботу
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Ясно 30 апреля в воскресенье
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Пасмурно 30 апреля в воскресенье
Утром 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 30 апреля в воскресенье
Днем 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Минск
Пасмурно 29 апреля в субботу
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 30 апреля в воскресенье
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 30 апреля в воскресенье
Утром 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 30 апреля в воскресенье
Днем 8 °C..10 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

28/04 29/04
USD
56,971 +0,013  56,984
EUR
62,166 -0,122  62,044
UAH
21,458 +0,009  21,467
CZK
23,063 -0,011  23,053
AZN
33,512 -0,042  33,471
GBP
73,458 +0,165  73,623
AMD
11,759 +0,003  11,761
KZT
18,141 -0,019  18,123
KGS
84,863 -0,119  84,744
CNY
82,660 -0,046  82,614
MDL
29,622 +0,072  29,695
XDR
77,960 +0,056  78,016
JPY
51,166 +0,016  51,182
БВК
71,602 -0,057  71,545
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Апрель 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check