Ленивые котлетки
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
Добавлено: | 2015-05-02 14:59:41 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 101 |
Фарш мясной | 500 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Яйцо | 2 шт |
Помидор | 2 шт |
Сыр твердый | 200 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Ехала домой и все думала, что же такого приготовить. Думала, и из того, что было в холодильнике, придумала вот такой рецепт. |
Лук мелко порезать. В фарш положить лук, яйца, соль, перец(или приправу) и хорошенько вымесить. Помидоры порезать кружочками, а сыр потереть на терке. Противень смазать растительным маслом. Из фарша сформировать котлетки, положить на противень и немного приплюснуть. Сверху смазываем майонезом, кладeм кусочек помидора и посыпаем сыром. Ставим в духовку до готовности (минут 40 -50 ) при температуре 180 гр. Приятного аппетита!!