Вечером в Москве: 
Мясные котлеты "Черепашки"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 15:22:13 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Рис  |
2 пакет. |
| Фарш мясной | 300 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сыр мягкий |
2 шт |
| Сосиска | 5 шт |
| Гвоздика | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Советую приготовить мясные котлеты "Черепашки". В них входят любимые детворой сосиски, так что это блюдо уж точно придется детям по вкусу. А рис Мистраль Акватика MIX будет вкусным и полезным дополнением к ним. Ведь рис- это настоящая кладовая питательных веществ, витаминов и клетчатки. В удобных пакетиках для варки готовить его очень легко! |
Отварить рис Акватика MIX как указано на упаковке. Время приготовления риса 30 мин.
Очень удобный пакетик на одну порцию! Пока варится рис - есть время приготовить к нему такие вкусные котлеты, которые понравятся не только взрослым, но и детям.
В фарш добавить мелко нарезанный лук, посолить, поперчить по вкусу.
Сформировать небольшие котлетки
Сосиску разрезать вдоль на две половинки, а затем поперек. С одной стороны делаем ножом два надреза. Получается четыре "лапки". То же проделываем еще с двумя сосисками.
Оставшиеся сосиски разрезаем на три части: концы сосисок -это "головки" двух черепашек, а середина "хвостики".
На каждой "головке" делаем горизонтальный надрез -это будущий "ротик"
В котлету втыкаем "лапки", "хвостик","головку", из гвоздики или горошин перца делаем глазки.
Переходим к панцирю. Пластинки сыра нарезаем полосками и в виде сеточки выкладываем на котлету - "спинку" черепашек.
Ставим наши котлеты в духовку, нагретую до 180С, 20-25 мин.
Горячие котлетки выкладываем на рис и сразу подаем к столу.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
