Вечером в Москве: 
"Жемчужина" для принцессы
Поварёнок 3 уровня
284 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 16:53:25 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Крупа кукурузная | 5 ст. л. |
| Фарш мясной | 200 г |
| Масло сливочное | 70 г |
| Икра красная | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Для маленьких и капризных нехочух. |
Пошаговое приготовление
Фарш посолить, добавить яйцо и всё тщательно перемешать. Сформировать небольшие шарики и слегка обжарить на сливочном масле до готовности.
Из кукурузной крупы сварить кашу. Для этого
залить крупу холодной водой и варить на очень медленном огне, постоянно мешая, в конце варки посолить.
Готовую кашу заправить маслом и разложить по формочкам остужаться.
Из формочек извлечь кукурузные биточки и разогреть на сковородке на сливочном масле. Выложить на тарелку, на них сверху положить мясные фрикадельки.
При желании украсить красной икрой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
