Сегодня: MSK: Курсы: 58.53 руб (+0.07)69.33 руб (+0.15) Нефть: 63.82 (+0.56) Погода: Ясно Ночью в Москве: -7 °C..-9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Особые макароны по-флотски


Особые макароны по-флотски
Категория: Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша
Добавлено: 2015-05-02 16:53:38
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной 700 г
Макароны 800 г
Перец болгарский 2 шт
Фасоль 1 бан.
Лук зеленый 3 шт
Масло растительное по вкусу
Соус 3 ст. л.
Сметана 2 ст. л.
Чеснок 1 зуб.
Приправа 2 ст. л.
Сыр твердый 100 г
Личные впечатления о рецепте
Это блюдо я придумала, когда хотелось чем-то удивить своих близких и мне это удалось! Ингредиенты все очень простые. Я не знаю, почему назвала блюдо именно так, просто другого названия я не придумала.
Пошаговое приготовление

Отвариваем макароны в подсоленной воде до готовности, затем остужаем. Можно добавить немного растительного масла, чтобы они не слиплись.

В то время, пока варятся макароны, на сковороде в разогретом масле обжариваем измельченные перец болгарский и лук зеленый, добавляем туда же томатную пасту и фасоль, затем наливаем туда немного воды и даем потушиться несколько минут на слабом огне. На другую сковороду наливаем немножко растительного масла, выкладываем фарш. Добавляем воды (примерно пол-стакана) и мешаем, стараясь избавиться от комков. Когда комков не останется и фарш немного посереет, вливаем туда овощную смесь. Добавляем все специи, которые вам нравятся. Все тщательно перемешиваем, добавляем воды - так, чтобы она закрыла фарш и оставляем примерно на 5 минут. Затем надо дать немного остыть.

Противень с высокими бортами или глубокую форму для выпекания смазывает несколькими каплями растительного масла и начинаем выкладывать все ингредиенты:

1 )макароны - примерно 1 /3 часть

2 )мясно-овощную смесь - также около 1 /3 части

Так чередуем, пока не закончатся продукты.

Если получилось мало жидкости, можно развести дополнительно приправы в стакане воды и полить еще, а можно будет сделать соус (его рецепт я приведу в конце).

Сверху блюдо поливаем майонезом.

Ставим в духовку примерно на 30 минут на средний огонь.

Через полчаса посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще на пару минут, чтобы сыр расплавился. Затем можно подавать к столу.

Пока блюдо готовиться по желанию можно сделать дополнительный соус.

В сотейник наливаем стакан воды, добавляем 2 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложку томатной пасты, горсть тертого сыра и ваши любимые специи по щепотке. Все время до закипания непрерывно помешиваем, добавляем горсть муки для загустения, и на слабом огне томим, постоянно помешивая, примерно 2 минуты - соус готов.

Это блюдо очень вкусное! Этого количества продуктов хватит, чтобы накормить не только большую семью, но и гостей.

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Сосиски сливочные домашние
Сосиски сливочные домашние

Давайте не будем кривить душой и скажем, что мы все любим сосиски. Ходишь, бывает,...

    30 минут Читать далее
Тефтели "Уютные"
Тефтели "Уютные"

Нежные, домашние тефтели-создающие за столом атмосферу уюта и заботы! Просто,...

    35 минут Читать далее
Мясной соус для спагетти, кнедлей и овощей
Мясной соус для спагетти, кнедлей и овощей

Такой соус очень любят дети, даже самые маленькие. Он густой и ароматный, с...

    45 минут Читать далее
Зразы с вареным яйцом
Зразы с вареным яйцом

Предлагаю вам вариант зраз с начинкой из вареного яйца. Просто, быстро и сытно....

    40 минут Читать далее
Тройные тефтели под жёлтым соусом
Тройные тефтели под жёлтым соусом

Почему тройные-в них фарш из свинины, телятины и куриных грудок-нежно, сытно...

    50 минут Читать далее
Котлеты "Женское бедрышко"
Котлеты "Женское бедрышко"

Очередной шедевр турецкой кулинарии - котлеты "Kadınbudu", что...

    120 минут Читать далее
Мясной рулет под сыром
Мясной рулет под сыром

Представляю вам мой рецептик мясного рулетика. Много времени на приготовление...

    неизвестно Читать далее
Люля-кебаб по-домашнему
Люля-кебаб по-домашнему

Вообще-то блюдо у нас дома давно переименовали в "Люляшки" и от классического...

    60 минут Читать далее
Котлеты со сливочной начинкой
Котлеты со сливочной начинкой

Для разнообразия котлеток, которые у нас очень часто! Все любят... Сегодня со...

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Land Rover - Range Rover Evoque Land Rover - Range Rover Evoque

2014 г.вып, 2200 см3, 190л.с.

78 000 км

цена: 1 650 000 руб

Audi - A8 Audi - A8

2002 г.вып, 3700 см3, 276л.с.

260 000 км

цена: 520 000 руб

Ford - Escape Ford - Escape

2003 г.вып, 3000 см3, 203л.с.

168 000 км

цена: 280 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 25 ноября в субботу
Ночью -7 °C..-9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 25 ноября в субботу
Утром -9 °C..-11 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 25 ноября в субботу
Днем -5 °C..-7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 25 ноября в субботу
Вечером -7 °C..-9 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 25 ноября в субботу
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Облачно 25 ноября в субботу
Утром 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 25 ноября в субботу
Днем 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 25 ноября в субботу
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 25 ноября в субботу
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Пасмурно 25 ноября в субботу
Утром 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 25 ноября в субботу
Днем 4 °C..6 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 25 ноября в субботу
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

24/11 25/11
USD
58,462 +0,070  58,532
EUR
69,178 +0,153  69,331
UAH
21,762 -0,019  21,743
CZK
27,160 +0,124  27,284
AZN
34,390 +0,071  34,461
GBP
77,825 +0,140  77,964
AMD
12,060 +0,033  12,093
KZT
17,714 -0,003  17,711
KGS
83,877 +0,043  83,919
CNY
88,802 -0,168  88,635
MDL
33,647 +0,089  33,736
XDR
82,481 +0,098  82,580
JPY
52,562 -0,008  52,554
БВК
77,433 +0,183  77,616
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru