Ночью в Москве: 
Борщ вегетарианский
Поварёнок 3 уровня
241 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Борщ |
| Добавлено: | 2015-05-02 20:02:01 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 2 шт |
| Капуста белокочанная | 1 вилок |
| Свекла | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
Грибы  |
50 г |
| Фасоль | бан. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Помидор |
1 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Сытный и очень вкусный, с ароматом приправ. Это блюдо у нас в семье все любят... |
Пошаговое приготовление
Чистим и режем картофель,
шинкуем капусту
ставим варить минут на 25
А сами готовим зажарку: шинкуем свеклу, морковь, лук, помидор, перец и добавляем чеснок с грибами - всё обжариваем на растительном масле...
У меня были сушеные грибочки
Когда капуста с картофелем будут готовы, добавляем к ним зажарку
Когда борщ будет готов, добавляем фасоль (у меня красная из банки), приправу и зелень - и минут 5 дайте ему "отдохнуть"-настояться.
Кушайте на здоровье (со сметаной)!!!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
