Сегодня: MSK: Курсы: 63.79 руб (+0.17)73.69 руб (+0.08) Нефть: 73.68 (-0.49) Погода: Ночью в Москве: °C.. °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Царский борщ


Царский борщ
Категория: Рецепты > Супы > Борщ
Добавлено: 2015-05-02 20:08:51
Время приготовления: 90 минут
Кол-во порций: 10 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Свекла 2 шт
Мясо 500 г
Картофель 6 шт
Капуста белокочанная 1 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Помидор 2 шт
Масло подсолнечное 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Зелень 1 ч. л.
Сок лимонный 1 ст. л.
Сахар 1 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Рецептов борща много, но такого я еще не встречала, очень вкусный, а цвет получается бордовый. Муж, как и практически все мужчины, обожает борщ, а от этого просто в восторге! Попробуйте!
Пошаговое приготовление

Варим свеклу.

Мясо кладем в воду, доводим до кипения и варим на медленном огне 60 минут ( можно и дольше, чтобы борщ получился наваристым).

Пока мясо и свекла варится мы:

чистим и режем картофель,

шинкуем капусту,

режем помидор, лук и перец,

трем на крупной терке морковь.

Когда свекла сварится, достаем и трем на крупной терке. Затем добавляем к ней сахар и лимонный сок. Оставляем настаиваться.

Делаем ПОДЖАРКУ:

на подсолнечном масле жарим ЛУК до золотистого цвета,

затем добавляем МОРКОВЬ,

обжариваем лук с морковью и затем добавляем ПОМИДОР.

Когда мясо сварилось достаем его и разделываем на кусочки, а затем отправляем обратно.

В получившийся бульон кидаем картофель даем ему закипеть, варим минут 5 на медленном огне и затем зобавляем капусту и перец.

Варим овощи на медленном огне до готовности.

Когда овощи готовы кладем свеклу, поджарку, солим, добавляем специи (перец, приправы для супов, бульоны, в общем на свой вкус), я еще добавляю немного уксуса. Доводим до кипения и все!!!

Добавляем, по вкусу, зелень, сметанку или майонез и наслаждаемся!

Сразу скажу, что фото у меня неочень передают цвет, в жизни борщ еще насыщеней!

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Мой фамильный борщ с секретами
Мой фамильный борщ с секретами

Так готовят борщ в моей семье, результат всегда удачный. Вкусно, сытно и кр...

    180 минут Читать далее
Суп-свекольник с сосисками
Суп-свекольник с сосисками

Рецепт этого супа я когда-то нашла в сборнике Исаевой Е. Л. «Солянки, рассольники,...

    60 минут Читать далее
Борщ по-львовски
Борщ по-львовски

Я, как русско-украинская "девушка", очень люблю разнообразные борщи!...

    180 минут Читать далее
Борщ для правильного питания
Борщ для правильного питания

Если вы поклонник правильного питания, кормящая мама, беременная или просто...

    35 минут Читать далее
Борщ со свекольной ботвой и чесночными "Узелками"
Борщ со свекольной ботвой и чесночными "Узелками"

Хочу поделиться с вами моим вариантом борща со свекольной ботвой и чесночными...

    120 минут Читать далее
Борщ "Городской"
Борщ "Городской"

Друзья мой! Рецепт соловьиных попок фаршированных мизинчиками райских птиц я...

    60 минут Читать далее
Борщ на свекольном квасе
Борщ на свекольном квасе

Купила я на рынке свеклу, а она не такая бордовая, как должна быть, с белыми...

    90 минут Читать далее
Мой быстрый борщ
Мой быстрый борщ

Технология приготовления моего борщика отличается от классической. Тем не менее,...

    30 минут Читать далее
Борщ "Мой вариант"
Борщ "Мой вариант"

Рецептов борща множество, и у каждого свои достоинства. Это рецепт борща, который...

    120 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...
http://newrbk.ru/news/1974369-kazino-azart-pley-igryi-onlayn.html
http://newsrbk.ru/archive/2980322-kak-igrat-v-dzhoy-kazino.html
http://newsrbk.ru/archive/2980323-azartnyie-igryi-besplatno-onlayn.html
http://newsrbk.ru/archive/2980324-luchshie-pokerumyi.html
http://newsrbk.ru/archive/2980327-kazino-pley-fortuna-igrat-onlayn.html
http://newsrbk.ru/archive/2980325-igrovoe-onlayn-kazino-vulkan.html
http://newsrbk.ru/archive/2980319-igrovoy-klub-vulkan-kazino-igrat-besplatno-ili-na-dengi.html
http://newsrbk.ru/archive/2980326-luchshie-igrovyie-avtomatyi-chto-vyibrat.html
http://newsrbk.ru/archive/2980318-kak-zarabotat-na-onlayn-kazino.html
http://newsrbk.ru/archive/2980314-igrovyie-avtomatyi-kazino-vulkan-777.html
http://newsrbk.ru/archive/2980315-v-kakom-klube-onlayn-igrat.html

В мире

Погода в Москве - сегодня


в
Ночью °C.. °C
ветер – м/c

в
Ночью °C.. °C
ветер – м/c

в
Ночью °C.. °C
ветер – м/c

в
Ночью °C.. °C
ветер – м/c

в
Ночью °C.. °C
ветер – м/c

в
Ночью °C.. °C
ветер – м/c

в
Ночью °C.. °C
ветер – м/c

в
Ночью °C.. °C
ветер – м/c

в
Ночью °C.. °C
ветер – м/c

в
Ночью °C.. °C
ветер – м/c

в
Ночью °C.. °C
ветер – м/c

в
Ночью °C.. °C
ветер – м/c

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

21/06 22/06
USD
63,618 +0,170  63,787
EUR
73,612 +0,075  73,687
UAH
24,016 +0,254  24,270
CZK
28,492 -0,063  28,428
AZN
37,389 +0,100  37,489
GBP
83,689 +0,134  83,823
AMD
13,193 +0,041  13,234
KZT
18,637 +0,055  18,692
KGS
93,076 +0,276  93,352
CNY
98,316 -0,084  98,233
MDL
37,610 +0,100  37,711
XDR
89,548 +0,257  89,805
JPY
57,758 -0,076  57,682
БВК
82,901 +0,214  83,114
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru