Чебуреки на воде рецепт с фото
![Чебуреки на воде рецепт с фото Чебуреки на воде рецепт с фото](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-04/162.jpeg)
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
Добавлено: | 2015-04-25 20:02:40 |
Время приготовления: | 1 ч 45 мин |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 95 |
Вода ![]() |
1 л |
Соль ![]() |
1 чайн.л. |
Мука ![]() |
4 стак. |
Перец черный молотый | по вкусу |
Лук репчатый ![]() |
1 шт. |
Свинина | 500 гр |
Говядина | 500 гр |
Вкуснейшие чебуреки с обалденным запахом! Вкусные чебуреки на воде. |
Всего в одной порции
![Вам нужно узнать калорийность блюда во всех <br> порциях или только в одной? Здесь вы можете <br> посмотреть все данные по продуктам для:<br> - одной порции<br> - всех порций<br> - 100 граммов состава (учитываются веса <br> ингредиентов, а не готового блюда)](/images/q.gif)
Вес: | 228.3 гр |
Калорийность: | 423.2 ккал |
Белков: | 28 гр |
Жиров: | 14.8 гр |
Углеводов: | 44.3 гр |
![]() |
32 / 17 / 51 |
![]() |
3 / 97 / 0 |
![](http://static.1000.menu/img/content/9329/chebureki_1358402273_1_max.jpeg)
![](http://static.1000.menu/img/content/9329/chebureki_1358402273_2_max.jpeg)
Просеять муку добавить соль перемешать и по тихоньку вливать теплую воду и мешать.Замесили тесто , и убрали на минут 20 отдохнуть (завернуть в полителен или в ёмкость поместить и накрыть) Готовим начинку. Мясо пропускаем через мясорубку вместе с луко, перчим , солим по вкусу и добовляем воды. Тесто раскатываем тонко и вырезаем кружочки( я вырезаю кружочки или тарелкой или кольцом кулинарным), затем на край кружочка ложим начинку и залепляем края , если хотите красивые чебуреки то вилкой пройдитесь по бортику. Жарить чебурек на разогретом растительном маслес двух сторон.