Вечером в Москве: 
Сырный суп-пюре
Поварёнок 3 уровня
376 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Суп-пюре |
| Добавлено: | 2015-05-02 21:14:10 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 64 |
Ингридиенты для приготовления
Молоко  |
1 л |
| Картофель |
6 шт |
| Сырок плавленый |
3 шт |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Петрушка |
2 пуч. |
| Батон |
1 шт |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Нежный сырный суп-пюре с сухариками и зеленью. Сытный и простой в исполнении. Супчик на каждый день! |
Пошаговое приготовление
картофель отварить и сделать пюре (желательно блендером).
1 литр молока вскипятить,
батон нарезать на квадратики и высушить сухари в духовке до золотистого цвета (около 15 мин.),
сырки поломать на кусочки и добавить к вскипяченному молоку, помешивать на слабом газу;
картофельное пюре, мелко нарезанный чеснок и соль добавить к молоку, перемешать с помощью блендера,
зелень мелко нарезать и добавить в суп, перемешать.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
