Днем в Москве: 
Суп-пюре из кабачков с фрикадельками
Поварёнок 3 уровня
352 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Суп-пюре |
| Добавлено: | 2015-05-02 21:17:51 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Кабачок | 2 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Фарш мясной | 300 г |
Личные впечатления о рецепте
| Нежный суп пюре из кабачков подойдет для детей и взрослых. Очень вкусный. |
Пошаговое приготовление
Кабачок нарезаем кубиками заливаем мясным бульоном и ставим вариться. Когда кабачки почти готовы добавляем фрикадельки.
Лук шинкуем, морковь трем на терке и слегка спассеровать со сливочным маслом. Добавить к супчику.
На блендере измельчаем в пюре все содержимое кроме фрикаделек.
Добавляем в супчик наши фрикадельки и зелень.
Подаем с сухариками.
Мой малыш слопал две тарелки...
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
