Ночью в Москве: 
Суп-пюре "Нежность"
Поварёнок 3 уровня
323 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Суп-пюре |
| Добавлено: | 2015-05-02 21:52:29 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Бульон  |
2 л |
| Картофель |
7 шт |
| Брокколи | по вкусу |
| Морковь |
2 шт |
| Соль | 1 ст. л. |
| Сливки |
200 мл |
Личные впечатления о рецепте
| Этот суп - единственная возможность заставить мою старшую капризулю поесть каких-либо овощей, кроме картошки)) |
Пошаговое приготовление
В готовый куриный бульон (у меня он был сварен из грудки) добавить нарезанный крупно картофель.
Морковь нарезать кружками и загрузить одновременно с картофелем.
Через 20 минут посолить и добавить 5 соцветий брокколи (объектив запотел))
Варить еще минут 5-10.
Затем добавить сливки, перелить суп в блендер и хорошенько взбить.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
