Диетический суп-пюре
Категория: | Рецепты > Супы > Суп-пюре |
Добавлено: | 2015-05-02 21:54:06 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Картофель | 4 шт |
Кабачок | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Капуста цветная | 1 шт |
Рис | 2 ст. л. |
Куриная печень | 150 г |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
С куриной печенью и овощами. |
Куриную печень отвариваем в течении 10 минут в подсоленной воде ,отдельно и протираем через мелкое сито.
В кипящую подсоленную воду бросаем по очереди картофель, морковь, рис промытый, цветную капусту и кабачок и отвариваем до готовности ,примерно 20 минут, измельчаем в блендере.
Смешиваем печень и овощи и добавляем оливковое масло, перемешиваем.
Приятного аппетита!!!