Ночью в Москве: 
Суп-пюре из зеленой гречки и тыквы
Поварёнок 3 уровня
405 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Суп-пюре |
| Добавлено: | 2015-05-02 21:54:28 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
Крупа гречневая  |
1 стак. |
| Тыква | 300 г |
| Морковь | 1 шт |
| Сельдерей корневой | 50 г |
| Лук белый | 1 шт |
| Бульон |
400 г |
| Сливки |
100 мл |
| Приправа | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| В здоровом теле здоровый дух - часть 6. Очень вкусный и полезный суп из зеленой гречки, она более нежная и слизистая против обычной гречки, к которой мы все привыкли, рекомендую для здорового питания и для детей! |
Пошаговое приготовление
Порежу все овощи и кладу в кастрюлю.
Всыплю гречку и налью бульон. Поставлю варить.
Когда овощи размягчаться, а крупа сварится, разобью всё блендером, добавлю соль по вкусу.
В пюре волью подогретые сливки и опять смешаю всё блендером.
Доведу до кипения, и можно подавать, при подаче украшу тертым сыром. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
