Сегодня: Курсы: 57.48 руб (-0.38)60.45 руб (-0.76) Нефть: 56.16 (+0.36) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 0 °C..-2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Крем-суп с черносливом в беконе


Крем-суп с черносливом в беконе
Категория: Рецепты > Супы > Суп-пюре
Добавлено: 2015-05-02 22:10:08
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Картофель 500 г
Майонез 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Сахар 1 ч. л.
Бульон 800 мл
Бекон 5 шт
Чернослив 10 шт
Сливки 100 мл
Масло растительное 2 ст. л.
Зелень по вкусу
Личные впечатления о рецепте
После прогулки по ноябрьскому холодку согреемся нежным кремовым супом с черносливом в оправе из хрустящего бекона. Идею подсмотрела в кулинарном журнале за 2013 год.
Пошаговое приготовление

Крем-суп готовится довольно-таки быстро, если в холодильнике уже есть готовый бульон. Картофель, лук и морковь моем, чистим и нарезаем крупными кусочками.

На сковороде разогреваем столовую ложку растительного масла и обжарим лук в течении двух минут. Далее добавим остальные овощи, приправим солью и перцем по вкусу и добавим сахар. Несколько минут потушим овощную смесь. Затем переложим всё в кастрюлю и вольём бульон. Варим на малом огне под крышкой 25-30 минут.

А пока чернослив помоем, обсушим. Бекон разрежем пополам в длину.

Завернём каждую ягоду чернослива в полоску бекона.

Овощи с добавлением майонеза Махеевь и небольшого количества горячего бульона измельчим в блендере до состояния пюре. Вольём сливки и доведём суп до кипения. По вкусу добавляем ещё соль и перец.

Чернослив в беконе обжарим на сковороде с добавлением столовой ложки растительного масла до румяной корочки бекона.

На деревянные шпажки нанизываем чернослив.

Крем-суп раскладываем по тарелкам, посыпаем зеленью и подаём с черносливом в беконе на шпажках.

ОБВЕНЧАЛАСЬ ОСЕНЬ

Нежной хризантемой выпал первый снег,

Кончился осенний незамужний век.

Белою невестой осень ноября,

Небо нарядило... Видимо, не зря:

Отдают невесту в жёны декабрю,

В воздухе кружится: "Я тебя люблю!"

С белой хризантемой осень в волосах...

Закружил декабрь деву на руках.

Обвенчалась осень – с плеч одежды снег...

Кончился осенний незамужний век.

(автор Натали САМОНИЙ)

Приятного аппетита!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Огуречно-йогуртовый суп
Огуречно-йогуртовый суп

В одной порции 70 кал, 0, 4 хлебной единицы. Белки -4 г, жиры - 3 г, углеводы...

    25 минут Читать далее
Томатный холодный крем-суп с базиликом и грецкими орехами
Томатный холодный крем-суп с базиликом и грецкими орехами

Невольно хочется назвать данный суп гаспаччо-но это не он и даже не пародия...

    5 минут Читать далее
Яблочно-томатный гаспачо
Яблочно-томатный гаспачо

Этот рецепт сейчас актуален как никогда! Мы переживаем небывалую летнюю жару!

    15 минут Читать далее
Холодный суп "Весенний ветерок"
Холодный суп "Весенний ветерок"

Легкий нежный суп, с запахом весенней свежести, нежной зелени и трав. Поможет...

    неизвестно Читать далее
Холодный испанский суп "Сальморехо"
Холодный испанский суп "Сальморехо"

На улице жара!!! И в такую жару хорошо спасает такой холодный и сытный испанский...

    неизвестно Читать далее
Освежающий суп "Наконец-то лето!"
Освежающий суп "Наконец-то лето!"

Если у кого-то есть желание схуднуть за выходные дни, то советую приготовить...

    20 минут Читать далее
Гаспачо с чипсами из свеклы
Гаспачо с чипсами из свеклы

Очень яркий и освежающий супчик! К тому же ещё и очень полезный! Ведь свекольные...

    140 минут Читать далее
Суп-мусс из свежих овощей
Суп-мусс из свежих овощей

Свежачок... пюреобразный свежачок из огурца и авокадо — вот мое описание этого...

    15 минут Читать далее
Летний йогуртовый суп с овощным желе
Летний йогуртовый суп с овощным желе

Очень вкусный, освежающий суп с кусочками разноцветного желе прийдется по вкусу...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 27 февраля в понедельник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 27 февраля в понедельник
Утром 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Облачно 27 февраля в понедельник
Днем 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 27 февраля в понедельник
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Киев
Пасмурно 27 февраля в понедельник
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 27 февраля в понедельник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Малооблачно 27 февраля в понедельник
Днем 7 °C..9 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 27 февраля в понедельник
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 27 февраля в понедельник
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 27 февраля в понедельник
Утром 2 °C..4 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 27 февраля в понедельник
Днем 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 27 февраля в понедельник
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

22/02 23/02
USD
57,859 -0,383  57,476
EUR
61,209 -0,756  60,454
UAH
21,398 -0,102  21,295
CZK
22,614 -0,275  22,338
AZN
33,344 -1,280  32,065
GBP
71,872 -0,067  71,805
AMD
11,895 -0,072  11,824
KZT
18,255 +0,113  18,368
KGS
83,727 -0,554  83,173
CNY
84,062 -0,499  83,563
MDL
29,075 -0,409  28,666
XDR
78,392 -0,808  77,584
JPY
50,991 -0,273  50,718
БВК
59,367 -0,551  58,816
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Реклама

Кликни и получи скидку по промокоду "Галактика" в КНС - купить ноутбук asus x555ln - супермаркет компьютерной техники.
металлические шкафчики для кухни
шкаф холодильный эльтон 1.12м статика
Monkey Business Pegzini Family
villeroy boch

Архив новостей


Февраль 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28          
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check