Ночью в Москве: 
Суп с грушей и тыквой
Поварёнок 3 уровня
294 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Суп-пюре |
| Добавлено: | 2015-05-02 22:10:42 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Тыква | 500 г |
Груша  |
2 шт |
| Лук-порей |
1 шт |
| Сыр твердый |
100 г |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусная, нежная, рыжая консистенция. А сыр с благородной голубой плесенью придает легкую пикантную нотку. |
Пошаговое приготовление
Лук нарезать, слегка потушить в растительном масле.
Нарезанные грушу и тыкву добавить к луку и влить горячей воды, чтобы только чуть-чуть прикрывала овоши. Довести до кипения и, убавив огонь, варить до готовности
При помощи блендера приготовить суп-пюре.
Соль, перчик, немного сливок для нежности вкуса
При подаче раскрошите немного сыра в тарелку
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
